Die Autorin des Buches "Fifka und Żulik, also hausgemachte Küche in Łódź" und gleichzeitig die Haushälterin von Pracownia Tytka, Anna Wojciechowska, lädt Sie zu einem farbenfrohen Workshop ein, bei dem kulinarische und künstlerische Faszination verwirklicht werden können. Hier können Sie die Geheimnisse der Kochkunst entdecken, Gefühle fotografieren, den Geschmack, den Geruch und die freudige Atmosphäre der Zusammenarbeit genießen. Im Atelier stehen die Lodzer Gerichte, die altpolnische Küche und das wunderbare, traditionelle Gebäck im Mittelpunkt. Das Studio wurde geschaffen, um zu unterrichten und gleichzeitig Spaß zu haben! Für Kinder, Jugendliche und Erwachsene schlägt es eine "köstliche" Dosis von Wissen vor, die mit einer Prise Leidenschaft aufgepeppt wird. Die Workshop-Teilnehmer erleben eine fantastische kulinarische Reise um die Welt, lernen neue Aromen und Gerüche kennen. Sie werden lernen, Rezepte zu interpretieren, Zutaten zu messen, Schnitttechniken zu lernen und Mahlzeiten von Anfang bis Ende zuzubereiten. Erwachsene werden in die Nuancen der breit verstandenen Gastronomie eintauchen. Menschen mit ernährungsbedingten Krankheiten werden ihr Wissen bereichern, Mahlzeiten kochen, um die Gesundheit zu verbessern oder sogar wiederzugewinnen. In Pracownia Tytka geht die Wissenschaft Hand in Hand mit viel Spaß! Es wird nicht nur das Wissen über gesunde Ernährung weitergegeben, sondern auch gesundheitsfördernde Produkte werden ausgewählt. Das wichtigste Ziel von Tytka ist, zu lehren, wie man ausgezeichnete Gerichte zubereitet. Das Atelier bietet Einzel- und Gruppenunterricht.
Pracownia Tytka
Anyżowa-Straße 2a
Łódź
Öffnungszeiten: 8:00-22:00
Telefon: (+48 42) 512 382 321
E-Mail: kontakt@pracowniatytka.pl
