Dlaczego festiwale kulinarne cieszą się tak dużą popularnością wśród łodzian? Ponieważ podczas ich trwania można skosztować wyjątkowych dań na co dzień niedostępnych w menu. Tak samo będzie podczas tegorocznej, siódmej już edycji Jemy w Łodzi Pizza Fest, który organizują Łódzkie Centrum Wydarzeń i portal Jemy w Łodzi. Wydarzenie rozpocznie się 27 stycznia w piątek i będzie trwało 10 dni (do 5 lutego). Czas na liczby. W tym roku weźmie w nim udział 30 lokali, które przygotują około 40 różnych propozycji (w tym 9 całkowicie roślinnych). Aż 17 restauracji i pizzerii oferuje również festiwalową pizzę z dostawą na miejsce.
- W tym roku czeka nas prawdziwie włoski pojedynek między Rzymem a Neapolem – mówi Izabella Borowska z Jemy w Łodzi. Ciekawe, która opcja zwycięży – cienkie i chrupiące ciasto czy wyrośnięte, puszyste brzegi? Jedno jest pewne, w obydwu wersjach ciasto będzie perfekcyjne, a dodatki najwyższej jakości, zarówno te klasyczne, jak i te niecodzienne i zaskakujące. Grzybowe ciasto, krem z fioletowych ziemniaków, owczy ser manchego, dyniowe curry, kawowy beszamel, kimchi, jeżyny, jadalne bratki – tak, to nadal składniki pizzy! Festiwalowe propozycje mają też różną formę lub są inspirowane innymi daniami. – Spróbujemy między innymi pizzy zalewajki, pizzowego burgera, calzone, pidy, pizzy croque madame i deep dish, czyli pizzy w stylu chicagowskim w wyjątkowo dużą ilością sera i „odwróconymi” składnikami – wyjaśnia Aleksandra Wiktorska z Jemy w Łodzi.
Dzięki współpracy z partnerami festiwal uatrakcyjnią wydarzenia towarzyszące. Jak zawsze współorganizatorem Jemy w Łodzi Pizza Fest 2022 jest Łódzkie Centrum Wydarzeń, głównym partnerem po raz kolejny firma Bidfood Farutex, która dostarcza produkty spożywcze dla gastronomii, po raz drugi wydarzenie wspiera marka Pepsi Max, mamy też debiutantów: Complex Pack Service zapewniająca pełną gamę opakowań na wynos i nowo powstały portal <link http://www.stoliknajuz.pl>www.stoliknajuz.pl</link>, który oferuje gościom restauracji specjalne oferty i opcję zero waste. Oto, co wspólnie przygotowaliśmy:
- Spotkanie Klubu Kolacyjnego – wyjątkowa degustacja pizz w trzech różnych stylach: Pizza Pala Romana, Detroit Style Pizza i New Jork Slice połączona z opowieścią o przygotowaniu pizzy (31 stycznia, 19.00, restauracja Ferwor, udział: 100 zł/osoby
- Wystawa zdjęć „Stworzenie pizzy” – wraz z wyjątkową artystką Agatą Gąsek i restauracją Bawełna zapraszamy na wystawę zdjęć inspirowanych stworzeniem świata, ale przedstawionych … w postaci składników na pizzę. Prace będą dostępne przez cały czas festiwalu, od 27 stycznia do 5 lutego 2023.
- Konkurs na zjedzenie 1,5 metrowej pizzy – ostatniego dnia festiwalu dwie trzyosobowe drużyny zmierzą się w jedzeniu pizzy. Będzie ona nie tylko duża (aż 1,5 metra dla każdego zespołu!), ale też wyjątkowo ostra. W finale, który odbędzie się w restauracji PizzaNova zmierzą się ci, którzy wyślą do organizatorów najciekawsze zgłoszenie w postaci filmu lub zdjęcia.
- Warsztaty pizzy dla dzieci – najmłodsi też mogą zostać Pizza Masterami. Warsztaty odbędą się 28 stycznia w restauracji Bawełna, a dochód z nich zostanie przekazany na WOŚP.
Ponadto na gości będą czekały konkursy z nagrodami, na stronie <link http://www.jemywlodzi.pl>www.jemywlodzi.pl</link> można też kupić festiwalowy plakat w wersji kolekcjonerskiej. A na deser - pizza Coco z lemon curd w rantach pizzy z sosem truskawkowo-wiśniowym, puree mango, czekoladą, melonem i miechunką. Tę wyjątkową kompozycję stworzyła butikowa cukiernia Cocoart’s z restauracją Dzielna 43. Będzie dostępna przez cały festiwal.
Jemy w Łodzi Pizza Fest 2023 – festiwalowe propozycje
-
Al Dente
Ogrodowa 19a, Łódź
Dowóz: Możliwość zamówienia na miejscu, na wynos z dowozem oraz na wynos z odbiorem osobistym
- Pizza z gruszką, szynką cotto i gorgonzola na creme fraiche
Pizza w stylu neapolitańskim. Creme fraiche, gorgonzola piccante D.O.P., mozzarella, prosciutto cotto, rukola, pomidorki koktajlowe, gruszka
42 zł
- Figa z jarmużem - wegańska
Pizza w stylu neapolitańskim. Sos z włoskich pomidorów, bazylii i oliwy, wegański cheddar własnej produkcji, świeże figi i chips z jarmużu
42 zł
-
Alora
ul.Piotrkowska 67, Łódź
Dowóz: brak
- Salsa di mele
Pomidory San Marzano*, mozzarella fior di Agerola*, nduja, krewetki, bazylia, salsa z mango i zielonego jabłka z limonką, szczypior
42 zł
-
Bawełna
Manufaktura, Łódź
Dowóz: brak
- Pizza con funghi ostrica
Sos pomidorowy, grillowane boczniaki, liście szpinaku, mozzarella di buffala, czerwona cebula, prażone orzeszki pinii, pomidor cherry.
51,90 zł
-
Boska Włoska
ul. Poli Gojawiczyńskiej 22, Łódź
Dowóz: Możliwy dowóz w ramach stref dowozu pizzerii (koszt dowozu: od 6zł) – zamawiamy telefonicznie lub przez stronę (42 3070707 / www.boskawloska.com.pl)
- Pizza łódzka zalewajka
Pizza inspirowana łódzką zalewajką: spód bianca, mozzarella fior di latte, biała kiełbasa, boczek, podgrzybki, prażona cebulka, świeży majeranek.
Podawana z zalewajką 300ml.
46 zł
-
Breadnia
Piotrkowska 86, Łódź
Dowóz: brak
- Tonkatsu ramen pizza
Pizza w stylu deep dish z sosem na bazie klasycznego wywaru tonkatsu i creme fraiche, marynowany kurczak, kimchi, zielony ogórek, sezam
44,90 zł
-
Drukarnia
ul.Roosevelta 10a (OFF Piotrkowska), Łódź
Dowóz: brak
- Pida z borowikami, pesto bazyliowym i mascarpone
Borowiki, mozzarella, pesto bazyliowe, mascarpone, pestki dyni, papryka chili
40 zł
-
Dzielna 43
ul. Narutowicza 43, Łódź
Dowóz: brak, możliwość odbioru osobistego
- Viola fest
Krem z fioletowych ziemniaków, wędzona mozzarella di bufala, czosnkowe salami zia, salsa verde, salsa z włoskich żółtych pomidorków
46 zł
-
Farina Bianco
Al. Piłsudskiego 14, Łódź
Dowóz: brak
- Pizza bresaola
Sos pomidorowy z ricottą, bresaola, szparagi, konfitowany czosnek, groszek cukrowy, szpinak
48,99 zł
-
Farina Bistro & Caffe
ul.Przybyszewskiego 91a, Łódź
Dowóz: brak
- Pizza croque madame
Mozarella fior di latte, parmezan, szynka cotto, jajko, miód, beszamel, oliwa truflowa, ziemia szczypiorkowa, rukola
48,90 zł
-
Fatamorgana
Księży Młyn 16, Łódź
Dowóz: dostawa przez Glovo lub odbiór osobisty tel. 880 832 509
- Festiwalowa Zimowa
Ciasto na fatamorganowym zakwasie, sos śmietanowy, mozzarellą fior di latte, pancetta arrolata piccante, ziemniaki, rozmaryn
39 zł
-
Ferwor
ul. Piotrkowska 97, Łódź
Dowóz: Glovo, Uber eats, telefonicznie
- Buffalo chicken
Sos blue cheese, kurczak w sosie buffalo, mozzarella, czerwona cebula, seler naciowy
42 zł
-
Forno Nero
ul. Kościuszki 22, Łódź
Dowóz: możliwy. <link http://www.fornonero.pl>www.fornonero.pl</link> / tel. 574 781 881
- Pizza Livigno
Sos na bazie kwaśnej śmietany z prażoną cebulą i czosnkiem, mozarella fior di latte, speck, ziemniaki, cebula dymka
46 zł - Pizza Tartufo Vegano
Oliwa truflowa, ser wegański, podsmażone pieczarki, karmelizowana czerwona cebula, wegańskie mascarpone
46 zł
-
Gastromachina Stacja Dąbrowskiego
ul. Dąbrowskiego 59/61, Łódź
Dowóz: <link https://www.gastromachina.pl/restauracja/gastromachina-2>www.gastromachina.pl/restauracja/gastromachina-2</link> , bądź telefonicznie: +48 798 177 588. Burger w dowozie 42 zł, 13 zł frytki.
- Pizza Nad Głową + Shake ‘n Fries o smaku pizzy
150g wołowiny, panierowana mozzarella, grillowany pomidor w czosnku i bazylii, sos pizzonez, sałata, cebula, rukola.
Do burgera duże fryty pizzove w cenie małych!
40 zł burger, 13 zł fryty
-
It-Am Pizza & Burger
ul. Złocieniowa 33A, Łódź
Dowóz: Koszt dostawy uzależniony od odległości (od 6 zł) Obsługiwany obszar: północne Bałuty, Teofilów, Julianów, Radogoszcz, Łagiewniki, południowy Zgierz,
Zamówienia telefoniczne 797450950 lub online na www.it-am.pl
- Pizza KimPollo
salsa di pomodoro pelati, mozzarella, panierowane polędwiczki z kurczaka glazurowane w sosie koreańskim, pikantne kimchi, czerwona cebula, ananas, szczypiorek oraz świeży ogórek
44 zł
-
Komediowa
ul. Piotrkowska 12, Łódź
Dowóz: brak
- Zielona katana
Pizza z orientalnym sosem na bazie mleka kokosowego, zielonej pasty curry z cukinią, fasolką edamame, wakame i młodymi kalmarami w zalewie sezamowej z nutą mięty i limonki
Pizza dostępna na dwóch rodzajach ciasta: napoletana lub romana
44 zł - Zielona katana vege
Pizza z orientalnym sosem na bazie mleka kokosowego, zielonej pasty curry z cukinią, fasolką edamame, wakame i tofu w pesto pietruszkowo-czosnkowym
Pizza dostępna na dwóch rodzajach ciasta: napoletana lub romana
39 zł
-
Nienażarty Pizza & Pasta
ul. Podchorążych 1a, Łódź
Dowóz: tak, pon-czw 12.00-21.00, pt-sb 12.00-22.00, obszar: Złotno i Teofilów
- Pizza Tirolese
Pizza bianca, jabłko, mozzarella fior di latte, gorgonzola, taleggio, speck
40 zł
-
Nitka Pasta - Wine & Chill
ul. Piotrkowska 56, Łódź
Dowóz: brak
- Bosca Maialona
Ciasto grzybowe, marynowana polędwiczka wieprzowa w sosie sojowo-grzybowym, borowiki, peperoncino, szczypiorek, tymianek, mozzarella
49 zł - Pizza al cafe con pera
Beszamel kawowy, orzechy laskowe, gruszka, syrop gruszkowy, melisa
39 zł
-
Otwarte Drzwi
ul. Piotrkowska 120, Łódź
Dowóz: Można zamówić pizzę telefonicznie lub na miejscu jedynie z odbiorem osobistym.
Kontakt: +48 502855779
- Strattonato
Pomidory San Marzano, mozzarella fior di latte, szarpana wieprzowina, sałata rzymska, prażone kapary, sos musztardowo- miodowy z orzechami
42 zł
-
Peperoncini
ul. Rokicińska 228/230, Łódź
Dowóz: Brak. Możliwy odbiór osobisty.
- Vesuvio
Mozzarella, nduja, oliwki, sos pomidorowy, czerwona cebula, cukinia grillowana, czosnek
43 zł
-
Pizza Truck Garage
ul. Piotrkowska 217, Łódź
Dowóz: <link http://pyszne.pl>pyszne.pl</link> lub tel. 577 533 855
- Aperitif pizza
Trzy foccacie z pieca:- Sos pomidorowy, mozzarella di bufala, pancetta i szparagi
- Sos crème fraiche, mozzarella di bufala, taleggio, gorgonzola, parmezan
- Nutella, mascarpone, mango, czerwone owoce, mięta
69 zł / zestaw
-
Pizzanova ul. Piotrkowska 78,
ul. Wyszyńskiego 13, Łódź
Dowóz: Tak, www.pizzanova.com.pl oraz Uber Eats
- Asian Nova Twist
Ciasto klasyczne, sos pelati, mozzarella, orientalny kurczak, pak choi, sezam, szczypiorek, oliwa chili
37 zł - Asian Nova Twist Wege
Ciasto klasyczne, sos pelati, mozzarella wegańska, orientalne tofu, pak choi, sezam, szczypiorek, oliwa chili
37 zł
-
Pizzeria Osiedlowa
ul. Broniewskiego 16, ul. Zakładowa 84, Łódź
Dowóz: Zamówienia online z dostawą do domu lub odbiorem własnym na stronie www.pizzeriaosiedlowa.pl oraz pod numerem telefonu 690-512-997 z lokalu przy Broniewskiego 16 i 505-293-997 z Zakładowej 84.
- Włoskie Chaczapuri
Ciasto dojrzewające min. 24 godziny wyrabiane z mąki typu 00 pochodzącej z 600. letniego włoskiego młyna, pomidory San Marzano, mozzarella di bufala oraz pecorino romano.
29 zł
-
Pizzeria Toskania
ul. Piotrkowska 102, Łódź
Dowóz: brak
- Verde con burrata
Pizza bianca: cukinia, mozzarella, pesto bazyliowo – pistacjowe, burrata, puder z pistacji
46 zł
- Rosso Verde
Mozzarella wegańska, pomidory pelati, szpinak, puree z dyni, czerwone curry
42 zł
-
Pizzernia Lokalna
ul. Wici 87a, Łódź
Dowóz: Tak, tel. 600 443 430, do 5km od restauracji, płatny 7zł
- Festiwalowa
Pizza na podkładzie ragu, mozzarella, salsiccia, krem z serem manchego, papryczki padrón, chimichurri i pikle
44 zł
-
Pomodoro
ul. Rewolucji 1905r. nr 4, Łódź
Dowóz: Dowozy i wynosy w godzinach pracy pizzerii. Zamówienia telefoniczne (tel.422335454/537912212) lub on-line <link http://www.pomodoropizza.pl>www.pomodoropizza.pl</link>
- Porco Nero
Mozzarella fior di latte, ser caciocavallo, mortadella z czarnej świni z Parmy (Nero di Parma), pate z czarnych oliwek, sałata lollo rosso polana oliwą extra vergine
45 zł - Puttanesca
Sos pomidorowy, pieczone pomidorki koktajlowe, czarne oliwki „taggiasche”, kwiaty kaparów, czosnek, natka pietruszki, oregano
37 zł
-
Ramki
ul. Piotrkowska 144, Łódź
Dowóz: będzie możliwy za pośrednictwem Glovo tylko podczas trwania festiwalu
- Calzone faszerowany wędzonym twarogiem, ziemniakami, mozzarellą, boczkiem i karmelizowaną cebulką podany z sosem chimichurri
42 zł - Wegańska pizza z kremem dyniowym curry, marynowaną dynią, prażonymi pestkami dyni oraz płatkami chilli
34 zł
-
SANPI pizza&prosecco
ul. Słowiańska 47, Rąbień
Dowóz: Sposób zamawiania: tel. 797 081 600 / lub online <link http://www.sanpipizza.pl>www.sanpipizza.pl</link>
Dowóz w najbliżej naszej okolicy: Rąbień, Rąbień AB, Antoniew, Aleksandrów Łódzki, Konstantynów Łódzki, Łódź Złotno, Łódź Teofilów, koszt dostawy: 8-10 zł.
- Pizza z pastrami i burratą
Sos z pomidorów pelati, czosnek, pomidorki koktajlowe, bazylia, oregano, oliwa czosnkowa, ser grana padano, pastrami, burrata, czarnuszka
48 zł
-
Stacja Retkinia
al. Wyszyńskiego 67, lok. 19, Łódź
Dowóz: Dowóz w określonej strefie, zamówienia prosimy kierować na numer tel. 720 930 900 lub poprzez stronę www.stacjaretkinia.pl
- Pizza Flower power
Włoska pizza podana z ricottą, pikantną włoską kiełbasą nduja, jadalnym bratkiem oraz jeżynami.
42 zł
-
Tawerna Pepe Verde
ul. Ogrodowa 19a, Manufaktura, Łódź
Dowóz: Zamówienie z dostawą będzie możliwe na podstawie kontaktu telefonicznego (42 630 88 98). Koszt dostawy według stref, informacja dostępna przy zamówieniu
- Pizza festiwalowa
Sos pomidorowy, mozzarella, boczek, gruszka, ser pleśniowy, rukola, granat, sos balsamiczny
* w wersji pikantnej z tabasco
43 zł
-
Zielona Górka
ul. Zielona 8, Pabianice - otwarte od środy do niedzieli
Dowóz: brak
- Pizza z Pabianic
Biała Kiełbasa z pabianickiego Pamso (to prawdziwy lokalny produkt), kiszony polski czosnek niedźwiedzi na wzór tradycyjnej neapolitańskiej kompozycji smakowej Salsiccia e Friarielli.
39 zł - Marinara
Pomidory San-Marzano, półsuszone żółte i czerwone pomidorki, oregano, czosnek, pistacje
39 zł