Tom zatytułowany „Rozmowy jak przy kawie” stanowi suplement do wcześniejszych części serii i został opracowany w formule tzw. historii mówionej. Publikacja bazuje na wywiadach i wątkach uzupełniających, które nie znalazły się w poprzednich tomach. Redaktorem naukowym tomu V jest Mariusz Goss.
Publikacja powstała przy współpracy z gronem znanych łódzkich ekspertów, badaczy i popularyzatorów wiedzy o mieście. Wśród rozmówców znaleźli się m.in. historycy Uniwersytetu Łódzkiego: dr Tomasz Pietras, prof. Tadeusz Grabarczyk, prof. Jarosław Kita, a także Ryszard Bonisławski oraz przewodnicy miejscy Justyna Tomaszewska i Krzysztof Olkusz. Tematykę związaną z medycyną miejską przybliżają m.in. prof. Wojciech Gaszyński, prof. Jerzy Supady, Adam Stępka i dr Maria Biegańska-Płonka. Wątki muzyczne poruszyli Bartosz Florczak i Jacek Grudzień, natomiast zagadnienia dotyczące sportu omówili Wojciech Filipiak, dr hab. Robert Gawkowski i dr Rafał Jung.
Tom piąty zawiera również rozdziały poświęcone m.in. sposobom spędzania wolnego czasu przez mieszkańców, historii łódzkiej kinematografii oraz najciekawszym sprawom kryminalnym z przeszłości miasta. Całość wzbogacona została licznymi materiałami ilustracyjnymi.
Jak podkreślają wydawcy, tom piąty ma charakter zamykający, będąc podsumowaniem i dopełnieniem czterech poprzednich publikacji. Prace nad całością trwały dwa lata i odbywały się przy współpracy Wydawnictwa Uniwersytetu Łódzkiego i Biblioteki Miejskiej w Łodzi. W realizację projektu włączyły się również kluczowe instytucje miejskie: Muzeum Miasta Łodzi, Muzeum Tradycji Niepodległościowych oraz Archiwum Państwowe w Łodzi.
Monografia „Łódź poprzez wieki. Historia miasta” obejmuje pięć tomów:
-
Tom I – od czasów najdawniejszych do 1821 roku (wydany w lipcu 2023),
-
Tom II – lata 1821–1914 (wydany w listopadzie 2023),
-
Tom III – okres międzywojenny (wydany w czerwcu 2024),
-
Tom IV – czasy PRL i współczesność (wydany w lipcu 2024),
-
Tom V – suplement „Rozmowy jak przy kawie” (premiera: 18 lipca 2025).
Publikacje wyróżniają się wysokim poziomem merytorycznym, przystępną formą oraz staranną oprawą graficzną. Jak zaznacza prof. Jarosław Kita, przewodniczący komitetu redakcyjnego, seria stanowi symboliczny pomnik dla Łodzi, oddający hołd jej bogatej i wielowątkowej historii.
Tom V będzie dostępny od dnia premiery na stronie internetowej Wydawnictwa Uniwersytetu Łódzkiego (Łódź Poprzez Wieki • Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego) oraz w łódzkich księgarniach. Publikację będzie można nabyć również podczas premierowego wydarzenia w Muzeum Miasta Łodzi.