Japonia zawitała do Łodzi!

W dniach 8-14 grudnia Polskę odwiedziła grupa touroperatorów z Japonii. Zwiedziwszy takie miasta jak Wrocław, Poznań, czy Opole 13 grudnia zawitali do Łodzi.

 -  Miyuki Ishikawa

Choć zwykło uważać się liczbę „13” za pechową, nie znalazło to najmniejszego potwierdzenia podczas czwartkowej wizyty w naszym mieście. Goście z Japonii, których wizyta odbywała się pod hasłem „Świąteczne kulinaria”, odkrywali Łódź – dosłownie – od kuchni! W ramach okresu przygotowawczego do świąt Bożego Narodzenia touroperatorzy, z tak liczących się na branżowym rynku firm, jak New Millennium Inc., czy Tumlare Corporation mieli okazję spróbować swych sił w starciu z tradycyjną polską potrawą na wigilijnym stole, czyli – pierogami! Dzięki Restauracji Rajskie Jadło w Manufakturze uczestniczyli oni w warsztatach kulinarnych, przygotowując smakowitości pod okiem prawdziwych fachowców na czele z szefową restauracji, panią Justyną Bażantowicz. Zapewniamy od razu – wyszły wyśmienicie!

To, co odróżnia Łódź od innych odwiedzonych w ramach Świątecznych kulinariów miast w Polsce to przede wszystkim jej industrialny charakter. Nic zatem dziwnego, że obowiązkowymi punktami w planie, stosunkowo krótkiej, wizyty były pałac Izraela Poznańskiego, Manufaktura oraz Centrum Nauki i Techniki EC1. Wieczorny spacer z przewodnikiem po świątecznie udekorowanej ulicy Piotrkowskiej zwieńczyło obowiązkowe zdjęcie przy Ławeczce Tuwima – postać poety wzbudziła wśród gości zainteresowanie.

Wizytę touroperatorów zorganizował Zagraniczny Ośrodek Polskiej Organizacji Turystycznej w Tokio, którego przedstawicielka, pani Miyuki Ishikawa, udostępniła nam zdjęcia wykonane podczas łódzkiej punktu tego study-tour.

Szczególne podziękowania kierujemy do Muzeum Miasta ŁodziEC1-Miasto Kultury (Paweł Żuromski), hotelu Holiday Inn oraz do restauracji Szpulka i Piwnica Łódzka. Restauracji Rajskie Jadło Manufaktura dziękujemy za umożliwienie przeprowadzenia warsztatów kulinarnych.