Przez 10 dni łodzianie będą mieli szansę wyruszyć w słodką trasę po mieście. W przeszło 20 kawiarniach
i restauracjach przygotowano desery (oczywiście z czekoladą w roli głównej) i dobrany do nich napój kawowy. Czasami jest to po prostu espresso, którego zadaniem jest balansowanie słodkości czekolady, ale niektóre koktajle mogą być deserami same w sobie.
Na co mogą liczyć miłośnicy kawy i czekolady?
Na serniki w nowoczesnej odsłonie, czekoladowe musy, bajecznie wyglądające monoporcje, desery lodowe, śliwki w czekoladzie, gofry z kremem czekoladowo-orzechowym, a nawet… pizzę z czekoladą!
A do picia? Ice Coffee z likierem czekoladowo-wiśniowym i bitą śmietaną, affogato z lodami brownie, przełamaną smakiem orzeźwiającej mięty, z dodatkiem gorzkiej czekolady czy aksamitne smoothie z masłem orzechowym, mango i espresso.
Ważną częścią festiwalu są wydarzenia towarzyszące. W tym roku przygotowano: czekoladowe konkursy dla restauratorów i gości imprezy, wieczór z czekoladowymi koktajlami, lodowo-czekoladowy weekend i dwie edycje warsztatów kawowych.
Szczegóły dostępne na Festiwal Czekolady i Kawy