Dziesięć dni, dziesiąta edycja
Jubileuszowa edycja festiwalu potrwa od piątku 31 stycznia do niedzieli 8 lutego 2026 roku. Zapraszają: Łódzkie Centrum Wydarzeń, portal Jemy w Łodzi, Bamir Pack – łódzka firma specjalizująca się w produkcji opakowań – oraz Fuzja Łódź.
W tym roku w wydarzeniu weźmie udział 45 pizzerii i restauracji z Łodzi, Pabianic, Rzgowa, Łasku, Tuszyna oraz Zduńskiej Woli. Na gości czeka ponad 50 festiwalowych pizz, w tym 13 propozycji wegańskich oraz jedna pizza na słodko.
Włochy, Meksyk, Turcja i Japonia na jednym cieście
Lokale biorące udział w festiwalu po raz kolejny postawiły na kreatywność i kulinarne eksperymenty. Obok klasycznych, wysokiej jakości włoskich składników pojawiają się inspiracje kuchniami z całego świata.
Wśród nieoczywistych dodatków znalazły się m.in. gemüse kebab, kaszanka, guacamole, szwedzkie klopsiki, pędy bambusa, norweski ser brunost, a nawet spaghetti. Tradycyjnie dominują pizze w stylu neapolitańskim i rzymskim, ale festiwal to także okazja do spróbowania pidy, kanapek panouzzo, focaccii czy japońskiego omletu okonomiyaki.
Autorskie grafiki, festiwalowe pudełka i e-book
Jak co roku wydarzeniu towarzyszą autorskie materiały graficzne. Plakat z motywem jednorożca dołącza do kolekcji kulinarnych grafik z poprzednich edycji. Dzięki współpracy z firmą Bamir Pack festiwalowe pizze będą trafiać do gości w specjalnie zaprojektowanych pudełkach.
Dodatkowo uczestnicy wydarzenia będą mogli wziąć udział w spotkaniach specjalnych oraz skorzystać z festiwalowego e-booka z przepisami, który umożliwi samodzielne przygotowanie pizzy w domu.
Wydarzenia towarzyszące Jemy w Łodzi Pizza Fest 2026
Spotkanie Klubu Kolacyjnego
Pizza w odsłonie fine dining. Podczas kolacji przy wspólnym stole połączą siły Michał Kowalski z restauracji Dzielna 43 oraz Przemysław Wieloch, szef kuchni restauracji Taki Pan Pstrąg.
Termin: 4 lutego, godz. 19.00
Miejsce: restauracja Dzielna 43
Foccacia Apres Night
Alpejski klimat w centrum Łodzi. DJ set, przebrania, focaccie przygotowane specjalnie na wydarzenie oraz rozgrzewające napoje.
Termin: 6 lutego, godz. 19.00
Miejsce: Niebo Foccacia
Warsztaty pizzy dla dzieci
Neapolitańska pizza przygotowana własnoręcznie pod okiem specjalistów z restauracji Sartoria.
Termin: 31 stycznia, godz. 10.00–11.45
Miejsce: restauracja Sartoria
Warsztaty pizzy dla dorosłych
Nauka przygotowania ciasta, formowania pizzy i wypieku w profesjonalnym piecu.
Termin: 9 lutego, godz. 9.30
Miejsce: restauracja Roma
Warsztaty malowania ceramiki dla dorosłych i dzieci
Tworzenie autorskich talerzy do pizzy pod okiem Izabeli Siembidy z pracowni Miski Izki.
Termin: 31 stycznia, godz. 14.00
Miejsce: pracownia Miski Izki
Weekend z keto pizzą
Festiwalowa propozycja dla osób na diecie bezglutenowej i keto.
Termin: 6–8 lutego
Miejsce: restauracja Zielona
Pizza, która łączy miasto
Dziesiąta edycja Jemy w Łodzi Pizza Fest to nie tylko święto jedzenia, ale także okazja do odkrywania lokalnej gastronomii, spotkań z pasjonatami kuchni i wspólnego celebrowania smaku. Luty w Łodzi ponownie zapowiada się wyjątkowo… a dieta może poczekać.